Выращивать французскую мясную породу кроликов хиколь намерены в Междуреченском районе

Инициатором проекта выступило акционерное общество «Экоферма «Междуречье».

Комплекс включает в себя маточники-откормочники, племрепродуктор, убой и переработку. В перспективе рассматривается возможность строительства цеха глубокой переработки крольчатины, а также цеха переработки отходов жизнедеятельности в биогумус.

Комплекс построят в течение пяти лет, начало строительства запланировано на июнь 2022 года.

По словам начальника департамента сельского хозяйства Сергея Поромонова, реализация данного проекта позволит увеличить валовой объем производства мяса кролика и создать новые рабочие места. Запуск нового предприятия предполагает создание 60 новых рабочих мест, сообщает правительство Вологодской области.