Депутаты Законодательного собрания Вологодской области выступили с инициативой об установлении ещё одного праздника, посвящённого главным брендам региона
По мнению разработчиков законопроекта, «Вологодское масло» прошло испытание временем и стало национальным достоянием, а также наименованием товара, напрямую связанного с местом его изготовления. Высокое качество «Вологодского масла», изготовленного у нас в регионе, подтверждено многочисленными наградами национальных и международных выставок. Продукт пользуется повышенным спросом у российских покупателей и гостей нашей страны.
«Поскольку бренд «Вологодское масло» известен не только в Вологодской области, но и за её пределами, установление этой праздничной даты позволит закрепить исторические традиции производства «Вологодского масла» в нашем регионе. Это будет способствовать укреплению экономического и делового сотрудничества молокоперерабатывающих предприятий области, дальнейшей популяризация этого бренда и высокого качества вологодских продуктов, - подчеркнул Андрей Луценко. - Губернатор области Олег Кувшинников поддержал нашу законотворческую инициативу и предложил установить дату празднования Дня Вологодского масла 25 октября – в день рождения уроженца Вологодской области Николая Васильевича Верещагина, основоположника молочного дела в России».
В свое время знаменитый земляк заинтересовался сельским хозяйством, молочным скотоводством, изготовлением молочных продуктов по западному образцу. Именно Николай Васильевич Верещагин обратил внимание на обильные заливные вологодские луга, на расширение и упорядочивание скотоводства Вологодской губернии и всячески стал способствовать развитию здесь маслоделия. Благодаря его настойчивой пропаганде производства масла появились предприятия - сначала по выработке сыров, а затем и сливочного масла.
Добавим, что в октябре 2019 года депутаты Законодательного Собрания области проголосовали за установление ещё одной «брендовой» праздничной даты. С 2020 года в регионе 27 мая стал отмечаться День вологодского кружева. С предложением определить такой день выступил Губернатор Олег Кувшинников во время своего выступления на Форуме женщин Северо-Западного округа в июне 2019 года.