... Москвы и Петербурга
Волонтеры работают в архивах Москвы и Петербурга
- Наши архивные поиски в Москве и Санкт-Петербурге привели нас к ... стерляди, но в разных ипостасях. Так, в Российском государственном архиве древних актов в г. Москве мы обнаружили договор 1664 года о ловле рыбы ...
... с рыбой - визитная карточка кухни Белозерья
Эта земля еще в XV веке была
Государевым рыбным двором,
поставлявшим к царскому столу снеток, стерлядь и судака.
В годы военного лихолетья
судак
не дал белозерам умереть с голода, да и сейчас еще, оставаясь самой ценной промысловой ...